安岳：初夏“豐”光好 花椒香滿園
近年來，安岳縣華嚴(yán)鎮(zhèn)進(jìn)一步強(qiáng)化黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作思路，著力在建強(qiáng)基層黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用、培養(yǎng)鄉(xiāng)村振興人才、探索適宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)等方面下功夫，立足鎮(zhèn)情實際，將花椒產(chǎn)業(yè)作為長期發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，讓這個小小的花椒成為群眾增收致富的“大產(chǎn)業(yè)”。
近日，筆者來到華嚴(yán)鎮(zhèn)平壩糧食種植專業(yè)合作社花椒種植基地，一團(tuán)團(tuán)、一簇簇顆粒飽滿的花椒掛滿枝頭，山風(fēng)拂面，“椒香”四溢，處處散發(fā)著“豐收的氣息”。
花椒樹下，人影攢動，工人們小心翼翼地剪下碩果累累的枝條，手上一刻也不停歇，競相比拼“戰(zhàn)績”，大家臉上都洋溢著豐收的喜悅。每年花椒采摘期，基地可帶動周邊20余名村民就業(yè)增收。
“我們基地種植了220余畝青花椒，從6月7日開始采摘，目前已采摘3萬余斤鮮花椒。”基地負(fù)責(zé)人周繼華表示，計劃在月底完成采摘，并將產(chǎn)品銷往成都、重慶、山東等地。
2014年，周繼華開始種植花椒，主要種植品種是重慶九葉青花椒。為了實現(xiàn)從采摘到烘烤的無縫銜接，快速鎖住花椒的香味，2018年，周繼華又投資建設(shè)了烘干房，實現(xiàn)了生產(chǎn)、加工、銷售“一條龍”。
走進(jìn)花椒烘干房，椒香味愈發(fā)濃烈。工人正在將剛采收的花椒裝入灶中，同時篩選、打包已經(jīng)烘干的花椒，忙得不亦樂乎。據(jù)周繼華介紹，廠房設(shè)有6個烘干灶，每個烘干灶可烘干帶枝花椒6000斤，每38-45小時就能完成一批花椒的烘干，再對烘干的花椒進(jìn)行5次篩選，以確保產(chǎn)品品質(zhì)。
“目前，全鎮(zhèn)青花椒種植面積已達(dá)2500余畝，尤其是青龍村和泉水村，青花椒種植已形成規(guī)?；?。”華嚴(yán)鎮(zhèn)黨委書記王川表示，下一步，華嚴(yán)鎮(zhèn)將繼續(xù)堅定不移地加強(qiáng)黨建工作，以黨建強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、促增收、助振興，堅定不移走好符合華嚴(yán)特點(diǎn)的鄉(xiāng)村振興之路。 ?。?/span>賀云 潘政吉）
