6年，“暖心火鍋”涮出愛(ài)的味道
4月25日和26日，“五一”勞動(dòng)節(jié)前夕，2024年“請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工吃暖心火鍋”慈善活動(dòng)為全市城區(qū)一線(xiàn)的環(huán)衛(wèi)工人送上一份熱辣滾燙的愛(ài)，讓這些用平凡付出守護(hù)美麗資陽(yáng)的城市美容師們吃出愛(ài)的味道。
美味開(kāi)席 愛(ài)的氛圍感拉滿(mǎn)
這兩日，臨近中午，位于雁江區(qū)的渝滿(mǎn)樓鮮菜火鍋店里，陸續(xù)到來(lái)的環(huán)衛(wèi)工人在志愿者的引導(dǎo)下簽到、合影并就座。
餐桌邊，一盤(pán)盤(pán)新鮮的毛肚、鴨腸、雞胗等菜品擺放整齊；調(diào)料區(qū)，蒜蓉、小蔥、紅辣椒等火鍋蘸料裝滿(mǎn)了蘸料盤(pán)；小吃區(qū)，鮮切的西瓜、橙子和冒著熱氣的蛋炒飯等小吃刺激著味蕾……
“開(kāi)席！”大家都迫不及待拿起筷子大快朵頤。爽脆的毛肚、綿軟的鴨腸、彈牙的肉丸……涮煮之中，食物的美味在唇齒之間鮮活流轉(zhuǎn)，氣氛越來(lái)越熱烈，不少環(huán)衛(wèi)工人都一改初來(lái)的拘謹(jǐn)，隨著現(xiàn)場(chǎng)志愿者的表演一起放聲歌唱，一次又一次地?zé)崃夜恼啤?/span>
與此同時(shí)，不遠(yuǎn)處的三千火鍋店里同樣熱鬧，環(huán)衛(wèi)工人、志愿者和店員輪流表演，大合唱《沒(méi)有共產(chǎn)黨就沒(méi)有新中國(guó)》、葫蘆絲演奏、舞蹈……每個(gè)節(jié)目結(jié)束，大家都揮舞雙臂高呼，現(xiàn)場(chǎng)的歡樂(lè)氛圍拉滿(mǎn)。
這樣的場(chǎng)景還在小龍坎火鍋、姚大王火鍋、燙起泡火鍋（咖啡一條街店）、渝滿(mǎn)樓鮮菜火鍋（沱東店）、安之岳火鍋、樂(lè)至譚鴨血老火鍋等八家愛(ài)心火鍋店同步上演，環(huán)衛(wèi)工人們吃著火鍋唱著歌，與主辦方工作人員、志愿者一起，共享這溫馨的時(shí)光。
“環(huán)衛(wèi)工人坐下來(lái)吃吃美食，大家一起聊聊天，有一種幸福感。”一位志愿者告訴記者，“暖心火鍋”有著愛(ài)的味道。
“暖心火鍋”不僅僅在于吃到了什么，它更意味著付出和致敬的一次相逢。這些環(huán)衛(wèi)工人是最早喚醒城市的人，在平凡的勞動(dòng)崗位上奏響最美的勞動(dòng)者之歌。在我市，“暖心火鍋”是專(zhuān)屬于環(huán)衛(wèi)工人的慈善活動(dòng)，匯聚了愛(ài)心部門(mén)、愛(ài)心企業(yè)和志愿者的善意，串起了愛(ài)心的橋梁，向全社會(huì)傳遞著“有愛(ài)資陽(yáng)”的暖意。
傾情服務(wù) 致敬一線(xiàn)勞動(dòng)者
為了讓環(huán)衛(wèi)工人吃到美味的“暖心火鍋”，安岳縣的安之岳火鍋店老板吳俊和員工們凌晨5點(diǎn)就開(kāi)始忙碌。
“我選了一些招牌菜、一些好評(píng)多的葷菜和素菜搭配起來(lái)，另外考慮到有些環(huán)衛(wèi)工人吃不了辣，我們特意降低了鍋底辣度。”吳俊告訴記者，他們還在店里整理出一個(gè)角落，專(zhuān)門(mén)存放環(huán)衛(wèi)工人隨身攜帶的清潔工具。
吳俊表示，這幾年，社會(huì)關(guān)心關(guān)愛(ài)環(huán)衛(wèi)工人的氛圍越來(lái)越濃厚，城區(qū)許多銀行網(wǎng)點(diǎn)、公園、廣場(chǎng)等地都建起了戶(hù)外勞動(dòng)者休息站，許多商鋪門(mén)口都貼上了“請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工人喝水”“請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工人乘涼”等溫馨提示，愛(ài)心讓正能量在資陽(yáng)不斷傳遞。
另一邊，樂(lè)至縣的譚鴨血火鍋店店長(zhǎng)楊蘋(píng)提前給所有店員做了培訓(xùn)，要求不僅要微笑服務(wù)，向每位到店的環(huán)衛(wèi)工人送上一句：“歡迎光臨！辛苦了，請(qǐng)坐。”同時(shí)還安排了專(zhuān)人專(zhuān)桌服務(wù)。開(kāi)席之前，楊蘋(píng)又仔細(xì)檢查了一遍菜品和擺盤(pán)等工作，這才滿(mǎn)意地通知“上菜！”
據(jù)了解，相比往年，今年的“請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工吃暖心火鍋”慈善活動(dòng)覆蓋范圍更廣、規(guī)模更大，愛(ài)心部門(mén)、愛(ài)心企業(yè)和志愿者團(tuán)隊(duì)一起，精心準(zhǔn)備豐盛的食材和貼心的服務(wù)，讓美食不僅是一種享受，背后更承載著對(duì)一線(xiàn)勞動(dòng)者的致敬。
真情延續(xù) 六年溫暖上萬(wàn)人
4月26日，2024年“請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工吃暖心火鍋”慈善活動(dòng)圓滿(mǎn)落幕，活動(dòng)期間，共有2306位環(huán)衛(wèi)工人享受溫暖餐桌。
本次活動(dòng)由市民政局、市慈善總會(huì)、資陽(yáng)融媒體中心主辦，各縣（區(qū)）民政局、慈善會(huì)、融媒體中心承辦。今年，主辦方首次將活動(dòng)擴(kuò)展到全市范圍，同時(shí)，在市慈善總會(huì)、各縣（區(qū)）慈善會(huì)的努力下，活動(dòng)也得到了越來(lái)越多的愛(ài)心單位、企業(yè)和志愿者的大力支持，成都資陽(yáng)商會(huì)、四川蘭泰納德泰生物科技有限公司、四川德登豐餐飲管理集團(tuán)有限公司、安岳縣瑞豐檸檬科技有限公司、樂(lè)至縣國(guó)有投資集團(tuán)有限責(zé)任公司等五家愛(ài)心企業(yè)以及蝸牛攝影、零距離慈善文藝服務(wù)隊(duì)、佛韻慈善文藝服務(wù)隊(duì)等志愿者團(tuán)隊(duì)紛紛加入到活動(dòng)中來(lái)。愛(ài)心企業(yè)和團(tuán)隊(duì)中，既有老面孔也有新朋友，大家攜手傳遞出更多愛(ài)心。
活動(dòng)前期，市慈善總會(huì)召集志愿者開(kāi)展“暖心火鍋”志愿服務(wù)小組培訓(xùn)，愛(ài)心企業(yè)及協(xié)會(huì)為本次活動(dòng)開(kāi)展了籌款工作，志愿者團(tuán)隊(duì)為活動(dòng)攝影、文藝表演等開(kāi)展了優(yōu)秀志愿者甄選工作。市市場(chǎng)監(jiān)管局、國(guó)網(wǎng)資陽(yáng)供電公司及港華燃?xì)夤緩氖称钒踩l(wèi)生、供電、供氣方面，為活動(dòng)提供了全程保障。
“我們希望通過(guò)這次活動(dòng)向社會(huì)傳遞關(guān)心關(guān)愛(ài)環(huán)衛(wèi)工人的善意，在資陽(yáng)營(yíng)造有愛(ài)的氛圍。希望廣大市民能更理解和珍惜這些城市美容師們的付出，攜手愛(ài)護(hù)美麗城市，讓資陽(yáng)的明天更美好。”愛(ài)心企業(yè)成都資陽(yáng)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、輪值會(huì)長(zhǎng)賴(lài)俊臣說(shuō)道。
“由市慈善總會(huì)、資陽(yáng)融媒體中心聯(lián)合創(chuàng)辦的‘請(qǐng)環(huán)衛(wèi)工吃暖心火鍋’慈善活動(dòng)目前已經(jīng)6歲了。在各方努力下，今年的活動(dòng)總籌款金額為13.5萬(wàn)元。”市慈善總會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝迺文表示。
層層遞進(jìn)、次次不同，六年里，“暖心火鍋”溫暖了上萬(wàn)名環(huán)衛(wèi)工人，也成為“有愛(ài)資陽(yáng)”一張靚麗的名片?；顒?dòng)傳遞的正能量，匯聚起各行各業(yè)建設(shè)資陽(yáng)更加美好未來(lái)的合力。 （全媒體記者 郭菁）
