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部門動態(tài)

加強冷鏈運輸管理 保障食品質(zhì)量安全

時間:2023-11-22   瀏覽量:13335   來源:市交通運輸局網(wǎng)站

 

1116日,市交通運輸局副局長張學問帶隊到雁江開展冷鏈物流行業(yè)食品安全檢查。市交通運輸事業(yè)服務(wù)保障中心,雁江區(qū)交通運輸局相關(guān)同志參加檢查。

檢查組先后來到資陽市雄鷹物流、資陽市元彬物流開展實地檢查,對企業(yè)從業(yè)人員進行《四川省食品安全條例》《食品安全國家標準食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》等法規(guī)及規(guī)范性文件的宣傳和培訓,對冷鏈運輸車輛安全狀況、出車記錄、車輛消殺、人員資質(zhì)、食品裝卸等方面進行檢查。

檢查組要求,一是強化運輸管理,要嚴格按照《道路冷鏈運輸服務(wù)規(guī)則》,加強過程監(jiān)管,確保營運車輛技術(shù)狀況良好,從業(yè)人員規(guī)范操作、規(guī)范運營。二是加強教育培訓,要對從業(yè)人員開展定期不定期安全、服務(wù)教育培訓,切實增強安全意識和責任意識。三是加強安全管理,進一步落實企業(yè)安全主體責任,加強安全監(jiān)管,落實安全措施,有效提升企業(yè)整體安全水平,力爭冷鏈物流食品安全“全域全年”穩(wěn)定。

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