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食品藥品安全

資陽市市場監(jiān)管局強化食品生產(chǎn)安全監(jiān)管

時間:2022-04-01   瀏覽量:34286   來源:市市場監(jiān)管局

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督促落實食品安全主體責任。分行業(yè)、分片區(qū)組織進口冷鏈食品、肉制品、醬腌菜及粉條生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開展集中警示教育培訓會3次,培訓生產(chǎn)加工單位71家次、從業(yè)人員91人次,督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,強化風險隱患自查自糾,依法誠信經(jīng)營。

強化風險隱患排查整治。針對重點產(chǎn)品、重點問題、重點領域開展拉網(wǎng)式排查,組織縣(區(qū))監(jiān)管人員進行交叉檢查,全面排查風險隱患,嚴厲打擊“兩超一非”、摻雜摻假等違法行為。截至目前,累計排查生產(chǎn)加工單位223家次,責令整改64家,立案查處5起。

健全食品安全監(jiān)管長效機制。完善食品生產(chǎn)事前、事中、事后全程無縫監(jiān)管機制,不斷提高監(jiān)管質(zhì)效,積極防范食品安全風險。指導企業(yè)健全精細化管理、規(guī)范化生產(chǎn)和應急處置機制,推動實現(xiàn)生產(chǎn)水平提質(zhì)增效。加快完善社會監(jiān)督制度,推動實現(xiàn)食品安全共治共管,確保我市食品安全形勢穩(wěn)中向好。

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